東北の旬の味をお届けします!宮城県特産品市場
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佐藤農園2008年新米100% 宮城県七ヶ浜産ひとめぼれ
生産地−七ヶ浜とは
七ヶ浜は北と西は日本三景の一つ松島湾、東は太平洋と三方を海に囲まれた町です。

海洋性のため温暖な気候と、海産物をはじめとする食物が豊富な町です。旧石器時代より先住民族が生活したと考えられており、海沿いに小集落が形成され、それらが発達して7つの集落が形成されたことから現在の町名の由来となっています。

>>七ヶ浜の詳細ページへ
「ひとめぼれ」とは
昭和55年大冷害の被害実態から手がかりを得て、試作されたのが昭和63年。この年は昭和55年以上に厳しい大冷害の年でした。この大冷害下でもひとめぼれは抜群の耐冷性を発揮したのです。ひとめぼれは冷害に耐える実力は抜群で、食味評価も新潟のコシヒカリを上回るデータが多い米種なのです。 お米を見て一目惚れ、食べて美味しさに一目惚れしていただき、皆様に愛されるお米にしていきたいという願いを込められて『ひとめぼれ』と名付けられました。 「ひとめぼれ」の特徴
味・粘りが良く、大粒の食感を味わえ、食欲をそそるツヤが印象的でササニシキ、コシヒカリに劣らないお米です。時間を経ても食味の変化が少ないのが特徴です。
生産者より
5年前に夢半ばで亡くなった、おじいちゃんの口癖!「日本一の米を作る!」そんな夢を引き継ぎ毎朝4時から作業に没頭しています。稲作農家としては、決して大きくありませんが美味しさを追求し、ほとんど農薬を使用せず、昔変わらずの作り方で愛情たっぷりのひとめぼれです。



佐藤農園NEWS
【10月12日】
天日干しにしていた稲を玄米にする作業を行いました。
昨年よりも美味しいお米が完成しました。
今年も美味しい新米を召し上がってください。
宮城県七ヶ浜産 ひとめぼれ
品名 宮城県産ひとめぼれ
内容量 5kg
備考 玄米でのお届けになります。
精米をご希望の方は、精米料別途300円がかかります。
価格 \1,980(税込)
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品名 宮城県産ひとめぼれ
内容量 10kg
備考 玄米でのお届けになります。
精米をご希望の方は、精米料別途300円がかかります。
価格 \3,800(税込)
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